Le Consortium EIHA Novel Food a été créé par l'Association européenne du chanvre industriel pour soutenir une voie de conformité scientifique pour les extraits dérivés du chanvre destinés à l'utilisation.

Le consortium coordonne les travaux de sécurité, les soumissions réglementaires et les études scientifiques pour les cannabinoïdes. Son objectif est d'aider à établir des données fiables sur l'innocuité, un étiquetage responsable et un alignement réglementaire clair pour les produits alimentaires dérivés du chanvre.

Le consortium a investi environ € 3,5 millions dans des études toxicologiques pertinentes sur le CBD et le THC et nommé ChemSafe pour mener les études.

Formula Swiss participe parce que la confiance à long terme des consommateurs dépend d’une documentation de sécurité robuste, de normes transparentes et d’une coopération réglementaire responsable. En tant que membre du consortium, nous sommes également impliqués dans le travail de Novel Food connecté au Royaume-Uni par l'intermédiaire de la Food Standards Agency, FSA.

Le consortium rassemble les membres de l’EIHA, y compris les agriculteurs, les transformateurs, les fabricants et les détaillants. Les membres travaillent ensemble pour soutenir la qualité, la sécurité des produits, la recherche, le développement et la conformité pour les produits alimentaires dérivés du chanvre.

Le consortium travaille également avec les autorités nationales et internationales de sécurité alimentaire pour s’assurer que les produits dérivés du chanvre respectent les réglementations de sécurité applicables et sont étiquetés de manière responsable.